Carpaccio van wagyu - notensla - parmezaan - tomberry
of
Pan con tomate - gerookte schelvis - zeekraalmayonaise
****
Onglet a l’echalotte - stroaardappelen
of
Lotte wangentjes - courgettespaghetti - aubergine - paprikacoulis - zwarte look
***
Cheesecake
of
Dame Blanche
of
Sterke koffie
of
Kaasplankje Geselecteerd door onze chef - huisgemaakte confituur & chutney - Vruchten & notencake
(Suppl. als dessert in maandmenu 7)